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KOCHEN & GRILLEN

LEIDENSCHAFT FÜR OUTDOOR COOKING

Leben Sie Ihre Leidenschaft für Outdoor Cooking nach Herzenslust aus! Kochen mit Induktion, Grillen mit Gas oder Kohle: Wir haben für jede kulinarische Vorliebe das passende Gerät. Aber: Es kommen nur die Besten in unsere openair kitchen.

KOCHEN

Induktion

Kochen mit Induktion – nehmen Sie alle Vorteile der modernen Küchentechnik mit in Ihren Garten! Induktionskochfelder sind nicht nur enorm schnell und perfekt regelbar, sondern auch energiesparend und extrem effizient. Durch ihre zurückhaltende Optik fügen sie sich nahtlos in das klare Design unserer Außenküchen ein.  Mit den Kochfeldern von indu+ nutzen Sie die zahlreichen Vorteile des Induktionskochens: höchste Energieeffizenz, perfekte Regulierung, präzise Ergebnisse.

Teppanyaki

Die Bühne der Kochkunst! Der Teppanyaki-Grill besteht im Kern aus einer einfachen Edelstahlplatte, von der er seinen japanischen Namen bezieht: Teppan = Eisenplatte, yaki = gebraten. Die Stahlplatte, teppan, wird indirekt erhitzt – zum Beispiel durch Induktion. Auf ihr wird üblicherweise öffentlich gekocht, so dass die Gäste dem Koch bei seiner Kunst zuschauen können

Wok

Mehr als eine runde Pfanne: Der Wok wird im gesamten ost- und südostasiatischen Raum in vielfältigen Formen verwendet. Das Besondere ist seine Hitzebeständigkeit, im Wok wird sehr heiß gekocht. Zubereiten kann man im Wok eigentlich alles, aber vor allem zum Frittieren und Braten von Pfannengerichten eignet er sich hervorragend. Dieses große Kochgerät bauen wir in unsere Außenküche etwas abgesenkt ein – in einem eigenen Korpusmodul.

Indu+ Einbau Wok

GRILLEN | GAS

Flammkraft

Hochwertige Materialien, perfekte Verarbeitung, außergewöhnliche Grillperformance: Die Gasgrills von Flammkraft sind made in Germany. Sie verkörpern die Konzentration auf das Wesentliche; vom Grillfreund bis hin zum Sternekoch werden sie dabei höchsten Ansprüchen gerecht. Nicht umsonst wurde Flammkraft mit dem German Design Award 2020 ausgezeichnet!

Fulgor Milano

Mit einem Fulgor Milano holen Sie die unwiderstehliche Mischung aus höchster Präzision, bestechendem Design, beeindruckender Funktionalität und dem „Italian way of life“ in Ihre Außenküche. Das Traditionsunternehmen aus dem Veneto begeistert seine Kunden seit über 70 Jahren

BeefEater

Seit über 30 Jahren produziert die australische Traditionsmarke BeefEater hochwertige Gasgrills. Erstklassige Verarbeitung und  innovative Grilltechnologie mit nahezu unbegrenzter Vielseitigkeit: Das ist Lifestyle aus Down Under.

GRILLEN | HOLZKOHLE

Big Green Egg

Weit mehr als ein Holzkohlegrill: Sollten Sie ein möglichst vielseitiges Outdoor-Kochgerät suchen, so legen wir Ihnen das Big Green Egg ans Herz. Der beliebte Kamado aus den USA verbindet japanische Ofen-Tradition mit innovativer NASA-Technologie und zählt zu den hochwertigsten Keramik-Grills weltweit.

Ihre Außenküche mit verschiedenen Modulen – nach Ihren Wünschen entworfen

Outdoor-Küchen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, und mit einer Außenküche von openair kitchen setzen Sie ein echtes Statement. Haben Sie Fragen rund um das Thema Küche im Außenbereich, zu den Küchenmodellen von openair kitchen – oder zu unserem Service? Die wichtigsten beantworten wir hier.